Orgoglio, identità, passione: tre parole che racchiudono l’anima di Vico Equense e della sua tradizione culinaria, pronta a sbarcare oltreoceano. L’evento “Pizza a Vico” sarà protagonista all’International Pizza Expo di Las Vegas, dal 25 al 27 marzo, portando con sé il profumo del forno a legna, il calore della tradizione e il sapore inconfondibile della vera pizza vicana.
Non si tratta solo di una partecipazione, ma di una vera e propria missione: raccontare con fierezza la storia di una terra dove la pizza non è solo cibo, ma cultura, artigianalità e passione. Mani esperte, ingredienti eccellenti e una tradizione che affonda le radici nella storia sono gli elementi che rendono unica la pizza di Vico Equense, una realtà che ora si appresta a conquistare anche il pubblico americano.
L’International Pizza Expo è una delle manifestazioni più importanti al mondo dedicate all’arte bianca. Riunisce i migliori pizzaioli, fornitori e appassionati da ogni angolo del globo, offrendo un palcoscenico prestigioso per chi porta avanti con dedizione l’autentica tradizione pizzaiola. Vico Equense, con la sua eccellenza, si fa ambasciatrice di un sapere antico che ha saputo innovarsi senza mai perdere la propria identità.
Partecipare a un evento di tale portata significa non solo promuovere la qualità della pizza vicana, ma anche consolidare il legame con le radici e rafforzare l’immagine di un territorio che ha fatto della gastronomia un fiore all’occhiello. La presenza di “Pizza a Vico” a Las Vegas è la conferma di quanto la tradizione possa viaggiare, superare confini e farsi apprezzare in ogni parte del mondo.
Da Vico Equense agli Stati Uniti, il viaggio della pizza vicana continua, portando con sé il gusto autentico di casa. E chissà, magari proprio da questa esperienza nasceranno nuove opportunità e collaborazioni, rafforzando il prestigio della nostra tradizione nel panorama internazionale.
Perché la vera pizza non ha confini: è un’arte che parla al cuore, ovunque nel mondo.
Fonte : PositanoNews.it