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I cammini” come volano di sviluppo turistico integrato e sostenibile Mercoledì 29 maggio il convegno…
I cammini” come volano di sviluppo turistico
integrato e sostenibile
Mercoledì 29 maggio il convegno alla Pietrasanta a Napoli
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“Alla scoperta dei luoghi del Cammino di San Francesco Caracciolo, patrono dei Cuochi” si conclude a
Napoli, mercoledì 29 maggio, al polo museale della Pietrasanta.
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Il progetto della seconda edizione della manifestazione ha messo in rete sei comuni del
Casertano – Mignano Monte Lungo, Pietravairano, Presenzano, Rocchetta e Croce, Teano e Villa
Literno – con un ricco programma di eventi lungo il “cammino” del santo.
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Un’esperienza di turismo
lento, non convenzionale, di rigenerazione dei borghi tra cultura, storia, enogastronomia,
agroalimentare e valorizzazione dei paesaggi, che ha proposto nuovi itinerarî di viaggio.
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Il convegno, moderato da Giovanni Serritelli, giornalista, storico della gastronomia antica di
corte, si aprirà, alle 10, con Nicola Caracciolo, che introdurrà la storia del Cammino di San Francesco
Caracciolo e di come il Poc si è inserito nel processo di costruzione del progetto.
A seguire i saluti istituzionali di Rosanna Romano, Direttrice generale delle Politiche culturali e
del Turismo della Regione Campania; Raffaele Iovine, Presidente di Pietrasanta associazione Polo
culturale ets; Andrea Maccarelli, Sindaco di Presenzano, Comune capofila del progetto; padre
Pierpaolo Ottone, Consultore dell’Ordine dei Chierici regolari minori “caracciolini”; e Ludovico d’Urso,
Presidente del Dipartimento Solidarietà Emergenze della Federazione Italiana Cuochi della Campania.
Ricco il parterre dei relatori. Sara Zanni, archeologa e guida ambientale, già advisor del
Ministero del Turismo, parlerà dei cammini italiani interregionali; Davide Nanna, Ceo di Cammini
d’Italia, interverrà sulla rete dei cammini italiani; don Federico Battaglia, tutor del progetto Policoro
dell’Arcidiocesi di Napoli, tratterà di come il patrimonio della comunità ecclesiale diventa “spazio
santo”; Stefano Gobbi, responsabile delle Politiche sociali, Terzo settore e Innovazione Sport e Salute,
affronterà il tema dello sport e del cammino come “(ri)generatori di Comunità”; Camilla Turelli,
Direttrice di Fondazione Etica, illustrerà il progetto TAPPA – Territori attivi per paesi accoglienti e di
come il cammino di San Francesco Caracciolo e i depositi sociali possono essere motore di sviluppo;
infine Nicola Tardelli, Cfo / Healthy Virtuoso, relazionerà sulla capacità della tecnologia di aiutare a
promuovere la qualità della vita.
www.camminodisanfrancescocaracciolo.com
Quindi Nicola Caracciolo, Margherita Rizzuto e Valerio Rolando illustreranno la sintesi del
progetto.
L’ultimo panel del convegno vedrà un dialogo con i Sindaci dei Comuni partner: Andrea De Luca
(Mignano Monte Lungo), Marianna Di Robbio (Pietravairano), Andrea Maccarelli (Presenzano),
Salvatore Geremia (Rocchetta e Croce), Giovanni Scoglio (Teano) e Valerio Di Fraia (Villa Literno).
La giornata si concluderà con il racconto di Rodolfo Molettieri, maestro panificatore, che parlerà
del pane di San Francesco Caracciolo, e con una degustazione “Pan Buffet” a cura dell’Antica forneria Molettieri, con lo chef Marcello Molettieri.
Per informazioni www.camminodisanfrancescocaracciolo.com
L’intervento è cofinanziato dal POC Campania 2014-2020. Rigenerazione urbana, politiche per il
turismo e la cultura. Programma unitario di percorsi turistici di tipo culturale, naturalistico ed enogastronomico di portata nazionale e internazionale.
Fonte : PositanoNews.it