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Il Limone di Sorrento IGP sbarca a Uno Mattina Estate, il programma di Rai 1…
Il Limone di Sorrento IGP sbarca a Uno Mattina Estate, il programma di Rai 1 dedicato alle eccellenze del territorio italiano. In un’ampia e gustosa puntata, la conduttrice Greta Mauro ha intervistato Mariano Vinaccia, produttore Coldiretti e presidente del consorzio di tutela dell’agrume costiero e della Cooperativa Solagri.
Al centro della conversazione, le caratteristiche uniche del Limone di Sorrento IGP, un prodotto d’eccellenza che vanta una storia antica e un sapore inconfondibile. Vinaccia ha sottolineato l’impegno del consorzio nella tutela e valorizzazione di questo tesoro gastronomico, a partire dalla sua coltivazione in zone vocate e con metodi tradizionali, fino alla promozione sui mercati nazionali e internazionali.
Per deliziare i telespettatori, lo chef Emilio Pompeo ha proposto in diretta alcune ricette a base di Limone di Sorrento IGP, esaltandone la versatilità in cucina e la capacità di impreziosire piatti dolci e salati.
Fonte : PositanoNews.it