Lo chef napoletano Gianfranco Anzini vince a Gallipoli la XX edizione del Festival Italiano della Cucina con la Cozza tarantina
Il concorso gastronomico ha lo scopo di divulgare la conoscenza della cozza tarantina e valorizzare… Il concorso gastronomico ha lo scopo di… ...
Neurogastronomia, come il cervello percepisce i sapori. L’esperienza di Mammoliti
Neurogastronomia, come il cervello percepisce i sapori. L’esperienza di Mammoliti Come percepiamo i sapori? Com’è… Neurogastronomia, come il cervello percepisce i sapori.… ...
La Divina in Abruzzo per il concorso: l’Alberghiero di Maiori incontra il Vescovo Fusco di Positano tra la giuria
Un po’ di Costiera Amalfitana in Abruzzo con l’Alberghiero di Maiori ed il Vescovo Fusco… Un po’ di Costiera Amalfitana in Abruzzo… ...
“Scuola Campana del Nuovo Nord”. I cuochi della Campania che stanno conquistando l’Italia
Sono emigranti, ma come non ne abbiamo mai visti: al posto delle valigie di cartone,… Sono emigranti, ma come non ne abbiamo… ...
La ricetta di San Valentino. I “Whoopie”
La ricetta di San Valentino. I “Whoopie” C’è un giorno dell’anno che tira fuori il… La ricetta di San Valentino. I “Whoopie”… ...
La Conca a Meta, il mare d’inverno in un ristorante dell’anima
Meta, penisola sorrentina. Non sempre mi trovo d’accordo con le recensioni di Gimmo Cuomo, esperto… Meta, penisola sorrentina. Non sempre mi trovo… ...
Dalla Costiera Amalfitana a Brooklyn: il ristorante Mama Capri è un sogno per due giovani del Sud
Un ristorante che ricorda colori e sapori della splendida Costiera Amalfitana. Questo è Mama Capri,… Un ristorante che ricorda colori e sapori… ...
Sorrento. Piazza Tasso d’inverno con i bar i chiusi il deserto dei tartari. A Piano più movimento fra bar e ristoranti
Sorrento. Piazza Tasso d’inverno con i bar i chiusi il deserto dei tartari. A Piano… Sorrento. Piazza Tasso d’inverno con i bar… ...
Carlo Fiamma e Ida Giordano la Costiera amalfitana con pizza e vino a Sanremo 2020 vince il Festival del gusto
Carlo Fiamma e Ida Giordano la Costiera amalfitana del food @ wine a Sanremo 2020… Carlo Fiamma e Ida Giordano la Costiera… ...
Tappa ad Agerola per Helmuth Köcher , il patron del Merano Wine Festival
Tappa ad Agerola per Helmuth Köcher Il patron del Merano Wine Festival, uno degli eventi… Tappa ad Agerola per Helmuth Köcher Il… ...