Vento d’oriente nel menu invernale di Ciro Savarese con la pizza con la picanha firmata dal sushiman Ignacio Ito. Tra le novità anche l’arancino al soffritto e la birra Ciro Savarese nata per celebrare i 2 Spicchi del Gambero Rosso
Contaminazioni nippo-brasiliane nel nuovo menu del maestro pizzaiolo Ciro Savarese che da poche settimane ha… Contaminazioni nippo-brasiliane nel nuovo menu del maestro… ...
Il 24 novembre a Palermo arriva “Panettone senza Confini” a favore dei bambini siriani con i grandi Maestri della pasticceria italiana
Domenica 24 novembre appuntamento con “Panettone senza Confini” che porta a Palermo i panettoni artigianali… Domenica 24 novembre appuntamento con “Panettone senza… ...
Agerola, giovedì 7 novembre l’inizio dei corsi al Campus Principe di Napoli. Chef Heinz Beck alla direzione
Campus Principe di Napoli, il nuovo ateneo italiano dedicato all’arte culinaria con sede ad Agerola… Campus Principe di Napoli, il nuovo ateneo… ...
Gastrosofia , la nascita del giornalismo Enogastronomico
Gastrosofia , la nascita del giornalismo Enogastronomico Siamo a fine XVIII secolo, gli ultimi tempi… Gastrosofia , la nascita del giornalismo Enogastronomico … ...
Giornalismo enogastronomico si cercano appassionati per Positanonews , ma come si scrive di food and wine?
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Castellammare, alla scoperta di “7 farine”: quando l’impasto è una cosa seria
Una piacevole scoperta. Abbiamo provato la pizzeria “7 farine” a Castellammare di Stabia. Il nome… Una piacevole scoperta. Abbiamo provato la pizzeria… ...
Sorrento, a cena da “Lucullo”: la pizza di Ferdinando Gambardella è una garanzia
Abbiamo avuto il piacere di tornare a “La Tavola di Lucullo“, una ristorante pizzeria che… Abbiamo avuto il piacere di tornare a… ...
Whisky single malt: cosa si intende, come viene realizzato e un esempio concreto
Anche se è da sempre al centro di una disputa fra Irlanda e Scozia, che… Anche se è da sempre al centro… ...
Vico Equense. Annullata la festa “Le domeniche in castagna” al Faito di domenica 3 novembre
ANNULLATO – DOMENICA 3 NOVEMBRE MONTE FAITO – “LE DOMENICHE IN CASTAGNA” Vico Equense. Dopo… ANNULLATO – DOMENICA 3 NOVEMBRE MONTE FAITO… ...
Torrone dei Morti la ricetta di un dolce tipico della provincia di Napoli
Torrone dei Morti la ricetta di un dolce tipico della provincia di Napoli e in… Torrone dei Morti la ricetta di un… ...