“100 chef per una sera” per festeggiare i 60 anni dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo a Vietri sul Mare passeggiata di gusto

“100 chef per una sera” per festeggiare i 60 anni dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo a Vietri sul Mare passeggiata di gusto L’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la prima associazione di ristoratori nata in Italia, compie 60 anni

Un traguardo importante che è stato  festeggiato questa sera nella splendida località di Vietri sul Mare sulla Costiera Amalfitana, dove ha sede anche la storica Ceramica Solimene, che fin dal 1964 produce i famosi piatti del Buon Ricordo che raffigurano la pietanza simbolo di ciascun locale e vengono donati come “Buon Ricordo”, appunto, di un’indimenticabile esperienza culinaria. Per celebrare la ricorrenza, martedì 9 aprile l’associazione ha organizzato alla Marina di Vietri una grande cena, così come fece a Parma il 9 settembre 2014 in occasione del 50°compleanno, a tavola fino ad un migliaio di persone con una finalità assolutamente benefica: il ricavato (tolte le spese vive) sarà devoluto a due associazioni del territorio (L’Abbraccio OdV e OPEN – Oncologia Pediatrica e Neuroblastoma Onlus) e gli Chef e i ristoratori presteranno la loro opera gratuitamente. Anche Positanonews, il primo giornale online della Costa d’ Amalfi e Sorrento ha deciso di promuovere l’evento gratuitamente

Il sindaco passeggia in diretta