Capaccio Paestum, Antonio Palmieri di Tenuta Vannulo nominato Cavaliere del Lavoro da Mattarella

Capaccio Paestum. Salerno. Tra i nuovi Cavalieri del Lavoro c’è anche Antonio Palmieri con l’azienda Vannulo situata a Capaccio Paestum. L’azienda nasce agli inizia del ‘900 ed in principio era solo rivolta all’allevamento delle bufale. L’avvicendarsi delle generazioni ci porta ad Antonio Palmieri e ad un modello aziendale rivoluzionario. Si coniuga tradizione e innovazione sperimentand0 nuove tecniche di allevamento e rispettando la natura in ogni sua forma. Vengono costruite per l’allevamento strutture ampie moderne confortevoli. Vengono introdotte tecniche di mungitura all’avanguardia con l’uso dei robot che permettono all’animale di gestirsi in autonomia. Il risultato è il benessere delle bufale, un’alta igiene e qualità del latte.