COSTA D’AMALFI – La Corte di giustizia europea vieta l’abbinamento cioccolato-melenzane. Panico tra le massaie. #Nullanews
Cattive notizie per gli amanti delle tradizioni e sgomento nelle massaie: la VI Sezione della Corte di giustizia Ue, nella sentenza pubblicata ieri 9 Luglio 2017 (causa C-456/15), ha vietato l’abbinamento del cioccolato con le melenzane, definendolo eccessivamente calorico, causa di diabete, carie, acidità di stomaco e in dosi massicce, diarrea. La corte europea precisa che la melanzana potrà essere ancora consumata attraverso le seguenti modalità: nella caponata, a funghetto, nella pasta alla norma, nella parmigiana e sotto forma di polpetta fino a 5 cm. di diametro. Avverso a tale sentenza è stata presentato ricorso da una rappresentanza di casalinghe e pasticcieri meridionali che, nel frattempo, hanno pure comunicato che continueranno a preparare le melenzane al cioccolato in maniera clandestina, spacciandole nottetempo camuffandole nelle tradizionali confezioni delle paste. Tuttavia purtroppo, da oggi la melanzana con la cioccolata è ufficialmente un cibo fuorilegge nell’intera unione europea. Per mangiarle bisognerà emigrare, ad esempio in Inghilterra, dove grazie alla Brexit la melanzana con la cioccolata è ancora legale.
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