Da Massa Lubrense a Rai 1, l’app ‘Cucinalo’ di due giovani talenti conquista il pubblico di TgUnomattina
“Questa mattina, alle ore 07:30, in diretta su Rai1, il pubblico di TGUnoMattina ha potuto conoscere due giovanissimi talenti che stanno facendo parlare di sé in tutta Italia. Matteo Morvillo e Amedeo Valestra, studenti diciassettenni dell’Istituto Polispecialistico San Paolo di Sorrento, hanno presentato Cucinalo, un’app innovativa che sfrutta l’Intelligenza Artificiale per ridurre gli sprechi alimentari e trasformare gli avanzi in gustose ricette sostenibili.
L’idea nasce dalla fusione delle loro competenze e passioni: Matteo, con una forte inclinazione per l’informatica, e Amedeo, abile in cucina, hanno deciso di unire le forze per creare uno strumento capace di semplificare la vita ai meno esperti ai fornelli. L’obiettivo? Aiutare chi ha poca fantasia in cucina, chi non ha voglia di cucinare e, soprattutto, chi vuole ridurre lo spreco alimentare.
Un’idea nata dal mare
Durante l’intervista, i due giovani talenti hanno raccontato l’origine della loro intuizione: “Un pomeriggio, mentre risalivamo dal mare, ci è venuta l’idea di sviluppare un’app che potesse combinare le nostre competenze,” ha spiegato Matteo. “Abbiamo subito capito che poteva essere qualcosa di utile e innovativo.” Il funzionamento dell’app è semplice ed efficace. Inserendo gli ingredienti disponibili in casa, Cucinalo suggerisce ricette creative e facili da realizzare. Non solo: grazie all’Intelligenza Artificiale, l’app non si limita a proporre piatti, ma aiuta l’utente in ogni fase della preparazione, fornendo istruzioni dettagliate su come eseguire al meglio ogni passaggio.
Un’attenzione speciale per gli studenti fuorisede
Pensando alle difficoltà quotidiane degli studenti che vivono lontano da casa, Matteo e Amedeo hanno voluto rendere Cucinalo un valido alleato anche per loro. “Spesso chi vive da solo si scoccia di cucinare o non sa come usare gli ingredienti che ha a disposizione. Con la nostra app vogliamo invogliarli a sperimentare in cucina, evitando inutili sprechi,” hanno spiegato. L’Intelligenza Artificiale è presente in ogni fase dell’app, dalla generazione delle ricette alla descrizione dettagliata dei piatti. “Se un utente ha bisogno di chiarimenti su un passaggio, l’IA è in grado di fornire istruzioni precise, rendendo la cucina accessibile anche ai meno esperti,” hanno aggiunto. L’innovazione proposta da Matteo e Amedeo dimostra come tecnologia e tradizione possano convivere armoniosamente, valorizzando la dieta mediterranea e promuovendo uno stile di vita più sostenibile. Cucinalo non è solo un’app, ma un progetto che potrebbe cambiare il modo in cui affrontiamo la cucina quotidiana.
Fonte : PositanoNews.it
