Da Master Hosts a Sorrento, come stare a casa con la buona cucina vicana

Da Master Hosts a Sorrento, come stare a casa con la buona cucina vicana-  Anche nel 2024 sono una garanzia la famiglia Guida di Vico Equense con la sua gentilezza e il sorriso ti fa sentire sempre a casa . Siamo a gennaio fa freddo, ma qui troviamo un ambiente sempre caloroso e lo confermiamo siamo sul Corso Italia, a pochi metri dal bivio di Marano,  e non solo abbiamo trovato un’ottima pizza ma anche un eccellente primo piatto, una carbonara  Il locale di Antonio e Ornella , che è una garanzia in cucina, sforna anche ottimi primi .  L’origine di Vico Equense, del bellissimo borgo di Massaquano , famoso per la cappella di Santa Lucia, che abbiamo conosciuto grazie al parroco omonimo, zio dei titolari. Il posto è tranquillo e semplice, si sta rilassati e comodi, si mangia bene , davvero un’ottima alternativa al caos e ai locali turistici de centro.

Ecco come si presentano

La nostra cucina è semplice e genuina e segue la tradizione napoletana. Scegliamo ingredienti locali sempre freschi e di stagione. Lasagna, gnocchi e piatti di mare cucinati secondo tradizione napoletana e secondi di carne e pesce sempre di ottima qualità. Abbiamo inoltre un’ampia scelta di insalatone, contorni di verdure e dessert fatti in casa. Per le pizze facciamo un impasto a lunga lievitazione e le cuociamo nel tradizionale forno a legna. Abbiamo un’ampio menu di pizze, ma siamo sempre attenti alla tradizione e all’uso di ingredienti tradizionali e genuini. Dalle noci di Sorrento al tartufo del Faito, salsiccia paesana e Prosciutto rigorosamente di Parma. I prezzi sono contenuti, il coperto e il servizio sono sempre inclusi. Possibilità di asporto e consegna a domicilio su prenotazione.