Gino Sorbillo celebra la tradizione con la “Pizza Flavio”, ispirata a Briatore

Il celebre maestro pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo ha presentato una nuova creazione: la “Pizza Flavio”, dedicata a Flavio Briatore. L’omaggio arriva pochi giorni dopo l’inaugurazione del nuovo locale Crazy Pizza a Napoli, di proprietà dell’imprenditore Briatore.

La “Pizza Flavio” è una celebrazione degli ingredienti semplici e genuini della tradizione partenopea. La ricetta prevede l’utilizzo di pomodorini freschi, fiordilatte di Napoli, olive di Gaeta, origano di montagna, capperi e un generoso filo di olio extravergine di oliva. Sorbillo ha condiviso la preparazione di questa pizza speciale attraverso un video pubblicato sul suo profilo Instagram, in cui compare anche suo figlio, sottolineando il valore della tradizione familiare che da sempre caratterizza la sua attività.

L’iniziativa sembra essere una risposta cordiale alla crescente attenzione intorno alla pizza gourmet proposta da Briatore, con l’intento di esaltare le radici della pizza napoletana, simbolo di semplicità e qualità. Sorbillo, noto per il suo impegno nel valorizzare i prodotti del territorio e mantenere viva la tradizione artigianale, continua così a promuovere il valore autentico della pizza, rendendo omaggio, con un tocco di ironia, al nuovo arrivato nella scena gastronomica partenopea.