Si è tenuta questa mattina la presentazione della storica guida della ristorazione, targata Michelin, presso il Teatro Regio di Parma, giunta alla 63° edizione. Tutto il settore era in attesa dell’evento per sapere quali saranno i ristoranti che verranno inseriti nella celebre guida.
Grandissimi successi ancora una volta per la Regione Campania che ha superato il traguardo dello scorso anno: da 39 ristoranti stellati si è passati a 41 di quest’anno, con ben tre new entry, seconda solo alla Lombardia. Si parla de Il Refettorio – Bob Christoph, Conca dei Marini (Salerno); La Serra – Luigi Tramontano, Positano (Salerno);La Locanda del Borgo – Luciano Villani, Telese Terme (Avellino).
Ben due ristoranti della Costiera Amalfitana, quindi, hanno fatto il loro ingresso nella guida 2018.
Ecco l’elenco completo dei ristoranti stellati in Campania:
Vallesaccarda (AV) – Oasis-Sapori Antichi
Sorbo Serpico (AV) – Marennà
Telese (BN) – Krèsios
Telese(BN)-Locanda del borgo
Caserta (CE) – Le Colonne
Vairano Patenora (CE) – Vairo del Volturno
Brusciano (NA) – Taverna Estia
Capri, Isola di Anacapri (NA) – L’Olivo
Capri, Isola di Anacapri (NA) 1 – Il Riccio
Castellammare di Stabia (NA) – Piazzetta Milù
Ischia, Casamicciola (NA) – Il Mosaico
Ischia (NA) – Danì Maison
Ischia, Isola di Lacco Ameno (NA) – Indaco
Massa Lubrense, Nerano (NA) – Quattro Passi
Massa Lubrense, Nerano (NA) – Taverna del Capitano
Massa Lubrense, Termini (NA) – Relais Blu
Massa Lubrense, Sant’Agata Sui Due Golfi (NA) – Don Alfonso 1890
Napoli – Il Comandante
Napoli – Palazzo Petrucci
Napoli – Veritas
Quarto (NA) – Sud
Sant’Agnello (NA) – Don Geppi
Sorrento (NA) – Il Buco
Sorrento (NA) – Terrazza Bosquet
Pompei (NA) – President
Vico Equense (NA) – Antica Osteria Nonna Rosa
Vico Equense (NA) – Maxi
Vico Equense, Marina Equa (NA) – Torre del Saracino
Capri (NA) – Mammà
Amalfi (SA) – La Caravella
Caggiano (SA) – Locanda Severino
Conca dei Marini (SA)-Il Refettario
Eboli (SA) – Il Papavero
Maiori (SA) – Il Faro di Capo d’Orso
Mercato San Severino (SA) – Casa del Nonno 13
Paestum (SA) – Le Trabe
Positano (SA) – La Sponda
Positano (SA) – Zass
Positano (SA)-La Serra
Ravello (SA) – Rossellinis
Ravello (SA) – Il Flauto di Pan
Salerno (SA) – Re Maurì
Valva (SA) – Osteria Arbustico
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