Le bontà de “La Dolce Arte” di Buonocore a Sant’Agnello

5 Gennaio 2018

Tra Sant’Agnello e Piano di Sorrento, nei pressi del Ristorante La Rosa, è possibile trovare e provare le bontà della pasticceria “La Dolce Arte” di Buonocore Stefania. La pasticceria, che con il proprio laboratorio è ubicata ai Colli di Fontanelle, vanta uno dei migliori pasticcieri della Penisola Sorrentina, che ha lavorato da Collina Bakery a Positano e a Sant’Agata sui Due Golfi, prima di dar vita a questa realtà in cui il buono si congiunge con il bello: una Dolce Arte che fa della presentazione e la freschezza il proprio credo, avendo sempre un occhio di riguardo verso la pasticceria classica. “La Dolce Arte” è infatti nota per la produzione di una delle Santa Rosa più buone della Penisola Sorrentina, “che stimola tutti i 5 sensi” ed è “un apoteosi del gusto”. Così secondo una recensione di un utente su Tripadvisor, che dedica addirittura un ode alla Santa Rosa.

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