Lo chef Marco Di Martino unico chef in costiera sorrentina ad essere premiato con due…
Lo chef Marco Di Martino unico chef in costiera sorrentina ad essere premiato con due pennelli dal L’Arcimboldo d’oro 2024.
Incomincia bene l’anno 2024 per Vico Equense , dopo essere finito in modo brillante con vari chef premiati per aver contribuito alla conquista di alcune stelle Michelin , arriva anche il premio del L’Arcimboldo d’oro 2024! Tantissime esperienze per il mondo e varie cucine d’Italia, tra cui lo chef Gennaro Esposito da mamma a Capri , Iavarone Domenica, Oliver Glowing a capo la gala. Ultima esperienza formativa a Parigi alla corte dello chef Alain Ducasse , tre stelle Michelin , sulla Torre Effeil alle Julse Verne
L’Executive chef , ormai insediato da due anni al ristorante Infernot del Caffè Torino patron di casa Cesaro Nicola , locale storico dei primi del 900 bigliettino da visita della città di Torino, esprime con l’aiuto del metro di sala Antonio Sidoti una cucina pulita , raffinata e di livello adeguato al salotto più importante di Torino.
Il 26 febbraio 2024 al Grand Hotel Capodimonte di Napoli, si terrà l’assegnazione de “ L’Arcimboldo d’Oro 2024 ” che vedrà premiati maestri pizzaioli, pasticcieri, chef ed eccellenze enogastronomiche.
Saranno, la presentatrice Edda Cioffi e l’attore Angelo Iannelli ad accogliere sul palco i protagonisti ed a moderare le varie premiazioni.
La sala Regina Isabella del Grand Hotel Capodimonte.
Fonte : PositanoNews.it