Questa sera grande successo per CentoCene, la cena dedicata alla Guida 2024 Slow Wine in…
Questa sera grande successo per CentoCene, la cena dedicata alla Guida 2024 Slow Wine in una delle location più suggestive della penisola, il Borgo della SS. Annunziata a Massalubrense.
L’evento si è svolo presso l’Osteria Slow Food Ristorante La Torre Onefire della famiglia Mazzola, chiocciola di recente riconferma nella Guida delle Osterie Slow 2024.
Quest’anno il menù è stato realizzato con la collaborazione di tutti i Cuochi dell’Alleanza della Condotta Costiera Sorrentina e Capri.
In un gioco che ha coinvolto tutti sia in cucina che a tavola, la serata ha visto i cuochi, ognuno ambasciatore di un vino selezionato dalla Guida Slow Wine 2024, proporre i loro piatti creati in abbinamento ai vini loro assegnati.
E’ stato un momento speciale per reincontrarsi e scambiarsi gli auguri per le feste imminenti.
Fonte : PositanoNews.it