Piano di Sorrento Casa Lauro 6, garanzia di semplicità e qualità . Sotto lo sguardo vigile e attento di Angelo Antonio Anastasio, il proprietario, encomiabile perchè invece di stare in pensione preferisce fare l’imprenditore, seppure tra mille difficoltà di una burocrazia moloch, e riesce a farci avere sempre il meglio nella centralissima piazza Cota. Lo staff rinnovato mantiene sempre buono il livello della qualità, dal dietro le quinte, come Raffaele Di Leva e Antonino De Luca, al front-end con la simpatia di Maria Esposito. Davvero un posto tranquillo, con ampio giardino, dove poter fare una bella cenetta o un buon pranzo con prodotti freschi e una bella cucina.
Questa sera ottimi arancini e crocchè , poi Una cascata di prociutto crudo con il melone che ci riporta un po’ agli antichi sapori e coreografie anni ’60 nostalgiche, un tuffo nel passato per casa Lauro restaurant, una buona pizza e saporiti ravioli, poi una fresca insalata verde del giardino e pesce spada alla brace hanno concluso una bella serata.
Complimenti
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