Oggi vogliamo parlarvi di un luogo rinomato, ma che vale la pena di citare. Stiamo parlando del Ristorante Bar “Caffè Positano“, un locale sito nel cuore dello splendido paese della Costiera Amalfitana, completamente a picco sul mare, con un panorama davvero mozzafiato. L’affaccio della terrazza, infatti, è proprio sulla celebre Spiaggia grande. “Caffè Positano” è considerato un po’ da tutti gli abitanti del posto come un vero e proprio “salotto” di Positano, dove si incontrano personalità internazionali e turisti da tutto il mondo. Nato come bar nel lontano 1950, dal 2002 si occupa anche di ristorazione, grazie al grande contributo di Beniamino Caldiero. 
La cucina che viene proposta è quella mediterranea, in particolare la cucina tipica della tradizione positanese, leggera e raffinata. Tutti i prodotti utilizzati sono quelli tipici del territorio, della Costiera Amalfitana, è questo è garanzia di qualità e freschezza. Il tutto è molto legato anche al concetto di estetica, anche per quanto riguarda l’impiattamento. Un posto davvero unico per una cenetta a lume di candela, godendo di un panorama sensazionale.
Tra le specialità da citare ci sono sicuramente i frutti di mare e pesce fresco, acquistati direttamente dal pescatore locale di fiducia, l’ “Antipasto Caffè Positano”, ma anche il risotto ai frutti di mare e le linguine all’astice.
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