Positano: Casa e Bottega inserito nella lista dei migliori ristoranti della Costiera Amalfitana secondo Condè Best Traveller

Positano: Casa e Bottega inserito nella lista dei migliori ristoranti della Costiera Amalfitana secondo Condè Best Traveller
Positano, incastonata tra le scogliere della splendida Costiera Amalfitana, è rinomata non solo per i suoi panorami mozzafiato, ma anche per le sue delizie culinarie uniche. In mezzo a questo scenario da cartolina, spicca Casa e Bottega, un incantevole bistrot che incanta i visitatori con la sua atmosfera luminosa e moderna, arricchita da un tocco di verde grazie alle numerose piante che decorano l’ambiente.

Fondato da Tanina Vanacore, già mente creativa di Next2, un altro punto di riferimento gastronomico della zona, Casa e Bottega è diventato una tappa obbligata per chi desidera gustare sapori freschi e originali a Positano. Sin dalle prime ore del mattino, il locale accoglie i suoi ospiti con un’ampia selezione di prelibatezze per la colazione: dai classici toast all’avocado ai deliziosi muffin salati con salmone affumicato, passando per dolci fatti in casa e succhi di frutta appena spremuti.

Ma Casa e Bottega non si ferma qui: il suo menu del pranzo offre un’interessante varietà di piatti leggeri e nutrienti, perfetti per ristorarsi durante una giornata di esplorazione a Positano. Tra le proposte si trovano appetitose ciotole di riso con tonno scottato o pollo alla griglia, gustosi hummus e insalate ricche di ingredienti freschi e colorati.