Positano, Vito Cinque ricorda il suo defunto amico e membro più anziano della famiglia Giorgio Maccioni

Positano, Vito Cinque ricorda il suo defunto amico e membro più anziano della famiglia Giorgio Maccioni.

“È stato Giorgio che conoscevamo io e Carlo alla fine di ogni giornata di scuola e ci dava da mangiare”. Afferma Vito Cinque, ricordando il suo defunto amico e membro più anziano della famiglia Cinque e San Pietro. Ricorderò sempre il sapore della sua salsa di pomodorini freschi, delle sue penne all’arrabbiata e dei suoi capellini sciuè sciuè. La cucina di Giorgio è ancora oggi ricordata con affetto da molti positanesi. Il suo ingrediente segreto in cucina era l’amore”. Dopo 65 anni e tre generazioni con i Cinque, di cui era parte imprescindibile, Giorgio è mancato nel 2018. Nel blog The San Pietro Life, Vito gli rende un tenero omaggio. Disponibile qui.