Ristorante Inn Bufalito a Sorrento, punto di riferimento per chi vuole un luogo alternativo ed…
Ristorante Inn Bufalito a Sorrento, punto di riferimento per chi vuole un luogo alternativo ed esclusivo
Il ristorante Inn Bufalito a Sorrento è un punto di riferimento per chi desidera un luogo alternativo ed esclusivo dove assaporare la vera cucina campana. Il locale, completamente rinnovato dopo il Covid, si presenta con un design moderno e accogliente, perfetto per una cena romantica o una serata con gli amici.
Il titolare, Franco, spiega:
“Ci siamo rinnovati, rilanciati, abbiamo confermato la nostra idea di gastronomia ed enogastronomia completamente incentrata sui prodotti campani, sulla nostra pasta fatta in casa, sulla nostra mozzarella di bufala e sulla carne”.
Lo chef Guglielmo Gargiulo aggiunge:
“Noi partiamo come steak house, poi facciamo primi piatti, paste fresche ripiene e utilizziamo sempre e solo prodotti locali e di stagione prima di tutto, ci teniamo alla nostra linea mediterranea e valorizzare i nostri prodotti”.
Il menù di Inn Bufalito offre una vasta scelta di piatti, dagli antipasti ai dolci, tutti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Tra le specialità della casa, la mozzarella di bufala DOP, la carne di bufala alla brace e la pasta fresca ripiena.
Fonte : PositanoNews.it
