Sant’Agata: riapertura dello storico ristorante “Don Alfonso 1890”, Mario Iaccarino: “Gli ultimi mesi sono stati…
Sant’Agata: riapertura dello storico ristorante “Don Alfonso 1890”, Mario Iaccarino: “Gli ultimi mesi sono stati complicati, ma siamo felicissimi”
Massa Lubrense. Lo storico ristorante “Don Alfonso 1890” nella frazione di Sant’Agata sui Due Golfi riapre oggi le sue porte per una stagione turistica che si annuncia straordinaria in Penisola Sorrentina e Costiera amalfitna. Il rinomato locale della famiglia Iaccarino, situato tra la costa di Amalfi e Sorrento, è da sempre un punto di riferimento culinario non solo in Campania ma in tutto il Sud Italia. Dopo un anno di chiusura dovuto a lavori di ristrutturazione e miglioramenti, il Don Alfonso sta per tornare alla sua antica gloria. Abbiamo incontrato in esclusiva il titolare del ristorante, Mario Iaccarino, che ha parlato così ai nostri microfoni
Un restauro completo
Gli ultimi mesi sono stati impegnativi, con una ristrutturazione completa che ha interessato non solo l’aspetto estetico, ma anche la struttura, l’efficienza energetica e la sostenibilità ambientale. Il risultato è un ambiente ancora più elegante e accogliente, dove gli ospiti possono vivere un’esperienza culinaria davvero unica.
Un menù di Pasqua da non perdere
Per la prossima Pasqua, il ristorante proporrà un menù speciale con tante novità. Non mancheranno la tradizionale Pastiera, i piatti storici del menù e tante altre proposte a base di carne e pesce. Un’occasione imperdibile per ritrovarsi con le persone care e gustare la cucina raffinata e creativa di Mario Iaccarino e del suo team.
Fonte : PositanoNews.it