Sorrento: Pepe Bianco Restaurant quando la qualita’ e la tradizione si incontrano a tavola. Abbiamo assaggiato antipasto sufflè di parmigiano con funghi, deliziosi cannelloni fatti a mano semi croccanti, maialino casertano ai pinoli 
, accompagnati da un aglianico, e un ottima pastiera ed un semifreddo, tutti prodotti preparati dallo chef Nicola Vangone . Ad accompagnarci il proprietario Riccardo Nina ( ultimo a destra nella foto ) con cultura turistica tra Pompei , dove ha il rinomato “Suisse” di fronte all’entrata principale degli Scavi, e Sorrento. Arte scavi e cibo locale un mix di successo per chi cerca queste miscele emozionali di un ristorante gourmet che proporrà anche vari menù degustazione. Complimenti anche al simpaticissimo maitre’ Fabio Raiola da tutti noi di Positano news
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