Sorrento, la ricetta delle linguine con scorfano del ristorante “Il Buco”

Sorrento. Riportiamo il post del ristorante “Il Buco”: «Ho deciso di unirmi all’iniziativa benefica di Carpisa e Pasta Garofalo #lamorehaunpeso per sostenere il Banco Alimentare. Quale occasione migliore, vista l’imminente Festa del Papà, per approfittarne e cucinare questa ricetta a quattro mani con mio figlio Federico. Una ricetta legata al nostro territorio che si intreccia con i nostri ricordi e le nostre origini. Ricetta: Linguine con scorfano marinato al limone, fiori di zucca e bottarga aromatizzata».

Se avete voglia di cucinare un primo piatto delizioso nn vi resta che guardare il video e ripetere la gustosa ricetta.