Le aree DOP secondo l’organizzazione della XV edizione del premio Sirena d’OroDa questo documento, su carta intestata del Premio e con tutti i marchi dei soggetti organizzatori a piede di pagina, si evince che:
- Nella Regione Campania Campania esistono N°4 Aree a DOP olio invece di 5
- Che l’area DOP Irpinia Colline dell’Ufita si è trasferita in Basilicata.
Le aree DOP secondo l’organizzazione della XV edizione del premio Sirena d’Oro
Le nostre considerazioni:
- Il Premio Sirena d’Oro si è sempre svolto in Campania.
- Non esiste nessuna giustificazione che possa essere portata a discolpa della della totale ignoranza da parte del Comitato Organizzatore della XV edizione del Premio Sirena d’Oro circa la localizzazione degli areali DOP olio italiani.
- Se, come scritto e riportato, l’area DOP Irpinia Colline dell’Ufita si trova in Basilicata, un potenziale vincitore del Premio “Sirena d’Oro di Sorrento” edizione 2017, potrebbe trovarsi dove?
- Se, questa è la conoscenza degli areali a DOP olio Italiani da parte del Comitato Organizzatore, figuriamoci quale potrebbe essere il profilo organolettico, di un campione di Olio partecipante alla competizione e proveniente da una sottozona di un importante areale, ma sopra tutto come sarà valutato dalla metà della giuria proveniente dal resto del mondo.
In queste mani, si trova, purtroppo, la XV Edizione del Premio “Sirena d’Oro di Sorrento”.
Per queste considerazioni, non mi viene da fare nessun commento.
Grazie per l’attenzione.
Cap.Sup.L.C. Luigi Milano
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