Vico Equense a San Francesco un “incanto” di agriturismo . Saliamo qui da Piano di Sorrento con il dottor Nicola Cinque e la moglie Carmelina che ci fanno scoprire davvero un posto incantevole in un luogo insospettabile. Siamo San Francesco a pochi metri dal cimitero praticamente, si prende una stradina e ci si ritrova in paradiso. Una vista spettacolare per questo Agriturismo tenuta l’ Incanto tutto a conduzione familiare dal personale ai proprietari che hanno trasformato la loro casa nel ristorante con prodotti delle loro coltivazioni, le pizze buonissime. Abbiamo assaggiato una particolare con le zucchine crude, loro piatti forti dal formaggio di pecora locale agli gnocchi fritti di patate con funghi, il pollo paesano, il tortino di mela caldo, e la panna cotta del latte loro con I frutti dei loro boschi una vera bontà …tutto questo vista mare con un profumo di olivi e limoni, una vera gioia di accoglienza, familiarita’ e sensazioni di benessere naturale. Auguroni da tutti noi
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