Vico Equense ha un altro Ambasciatore del gusto, Marco Di Martino

Vico Equense ha un altro Ambasciatore del gusto, Marco Di Martino

Una notizia che rende felici noi di Positanonews che lo seguiamo da un decennio. Ancora una volta, Vico Equense, sale in cattedra nel mondo della Gastronomia.
Marco Di Martino, classe 90, figlio di questa terra , ora Executive Chef del ristorante Infernot del Caffè Torino 1903 ,ha raggiunto un altro traguardo diventando Ambasciatore del Gusto.
Gli Ambasciatori sono cuochi, ristoratori, pizzaioli, sommelier, metre di sala e tantissimi altri del mondo della ristorazione.
Ambasciatori di diventa valorizzando il proprio territorio agroalimentare e enogastronomico italiano, in Italia e nel Mondo. Insomma, donne e uomini che vivono non solo nelle cucine o nei ristoranti ma che viaggiano apprendono e trasmettono l’italianità restituendo esperienze vissute con l’interpretazione.
Nella nostra regione, la Campania , abbiamo diversi ambasciatori e soci fondatori , Mimmo De Gregorio dello Lo Stuzzichino di Sant’Agata, Mariella e Alfonso Caputo della Taverna del Capitano Marina del cantone, il pizzaiolo Enzo Coccia , Alfonso e Livia Iaccarino del noto Don Alfonso e Franca Di Mauro del Il Cellaio di Don Gennaro. Mentre in Italia abbiamo lo chef Antonino Cannavacciuolo, Massimo Bottura e tantissimi altri esponenti della cucina italiana nel mondo.
Un altro traguardo per Vico Equense e per tutta la penisola sorrentina