Vico Equense si conferma la Città della Creatività enogastronomica. L’arte casearia di Vico Equense, uno…
Vico Equense si conferma la Città della Creatività enogastronomica. L’arte casearia di Vico Equense, uno dei simboli vicani riconosciuti in tutto il mondo, ha ora ufficialmente il suo marchio di Denominazione Comunale. Venerdì scorso è stato presentato il logo, realizzato da “e-comunica”, che verrà donato ed esposto in tutte le aziende che aderiranno al progetto. Racconta una storia che si tramanda di generazione in generazione e che acquisirà un fortissimo valore territoriale, in favore dei mastri casari che hanno reso questo prodotto un’eccellenza invidiata in tutto il mondo.
L’assessore Ciro Maffucci precisa: «Questo simbolo è:
Un impegno che prendiamo con tutti i consumatori;
E’ un impegno che prenderanno i caseifici vicani che aderiranno alla de.co;
E’ un impegno a garantire la qualita’ della produzione lattiero casearia vicana.
Con questo simbolo diciamo a tutti i consumatori che i prodotti che troverete marchiati dalla de.co arte casearia di Vico CONTENGONO IL 100% DI LATTE ITALIANO.
Un impegno importante certificato da un disciplinare».
Fonte : PositanoNews.it
