Vico Equense. Il Gran Caffè Zerilli, lo storico bar del nonno di Bruce Springsteen ubicato…
Vico Equense. Il Gran Caffè Zerilli, lo storico bar del nonno di Bruce Springsteen ubicato nel centro cittadino, si rinnova nell’arredo e nell’offerta culinaria. Ce ne parla Daniela Esposito: «Alla base di questo rinnovamento c’è la volontà di rivalutare i nostri prodotti ma offrendo, al contempo, qualcosa di diverso. C’è la possibilità di sedersi e stuzzicare calzoncini ripieni, montanarine, verdure pastellate, pesce spada mandorlato, il tutto proposto in piccole porzioni.
Oppure, per chi vuole, è possibile accomodarsi e cenare con un’offerta anche in questo caso molto semplice.
Lo chef è il 24enne Michele Di Martino di Moiano che propone prelibatezze con un gusto molto equilibrato e semplice.
Il bar è invece seguito da Giuseppe Vanacore e Federico Asturi. Si tratta di un team molto giovane. Gli interni sono stati curati dall’architetto Valentina Autiero».
Tutto è curato nei minimi particolari e vi invitiamo a visitare il locale dove potrete gustare manicaretti dal gusto unico e sarete accolti dalla gentilezza e dalla professionalità del personale.
Fonte : PositanoNews.it