Massì, tortano, casatiello, casatiello doce, pizza chiena e pastiere. È Pasqua, signori, la tavola si riempie di questi pani conditi che fanno…
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Dolci di Pasqua, fra pastiere e colombe. Una mappa dei pasticcieri in Campania, ma scopriamo gli artigiani SEGNALA
14 Aprile 2017Santa Di Salvo su il Mattino di Napoli oggi fa una mappa delle pasticcerie in Campania, senza classifiche per fortuna (lasciano il…
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Experiential WineFood & Positano un evento gastronomico giovedì 20 aprile alle 20.30 nella magnifica cornice dell’hotel Villa Gabrisa quattro stelle della perla della Costiera…
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Si è chiusa una straordinaria 51^ edizione di Vinitaly, nei numeri con 4.270 aziende espositrici, nel business con notevole incremento da USA…
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I PERICOLI DEL GRANO, NON SOLO CELIACHIA MA IL 40% HA PROBLEMI COL GLUTINE. IN ITALIA IL CASO DEL CRESO MODIFICATO
13 Aprile 2017Grano e intolleranza al glutine, che rapporto c’è? La celiachia sta aumentando, ma anche l’intolleranza al glutine che aumenta prograssivamente una riflessione…
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Massa Lubrense Amelia Mazzola de “La Torre” nominata Ambasciatrice del Gusco, con lei chef del calibro di Bottura e Marchesi
12 Aprile 2017Massa Lubrense Amelia Mazzola de “La Torre” nominata Ambasciatrice del Gusco, con lei chef del calibro di Bottura e Marchesi. Amelia sarà…
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Il ristorante Il Rifugio presenta uno speciale menù per Pasqua e Pasquetta, tante sorprese e cucina impeccabile. Il Rifugio, ti permetterà di…
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Costiera Amalfitana, il “Cafe Milano” di Franco Nuschese sul New York Times: orgoglio di Minori
11 Aprile 2017Altro grande riconoscimento per il “Cafè Milano” di Franco Nuschese, imprenditore della Costiera Amalfitana che ha avuto grande successo negli Stati Uniti…
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Positano, il 13 aprile riapre il Rada Restaurant: tra i migliori menù di pesce d’Italia
11 Aprile 2017Grande attesa per l’ apertura estiva del Rada Restaurant di Positano. Fresco di premio del Gambero Rosso per il miglior menù di…
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Costiera Amalfitana, le colombe pasquali di Pansa e Sal De Riso tra le migliori d’Italia secondo il “Corriere della Sera”
10 Aprile 2017Altro bel riconoscimento per due colossi della Costiera Amalfitana. Le colombe pasquali di Sal De Riso e della pasticceria Pansa, infatti, sono…