Facciamo i complimenti a chi lo ha scelto . Si avvia verso una degna conclusione ricca di emozioni Amalfi d’Autore, la rassegna letteraria estiva promossa dall’Amministrazione Comunale di Amalfi guidata dal Sindaco Daniele Milano. A chiudere il ciclo di incontri sarà, martedì 25 agosto alle ore 20.30 in Largo Francesco Amodio, la presentazione del libro Q.B. – Storie d’amore e di sapore dalla Costa d’Amalfi di Gabriele Cavaliere.
Gabriele lo conosciamo bene da decenni , scrive di turismo , cultura e food della Costiera amalfitana “in punta di penna” , come si suol dire, ed è uno degli scrittori della Divina che noi di Positanonews apprezziamo di più, davvero intrigante e interessante , e questo libro lo sarà sicuramente .
L’evento offrirà al pubblico un autentico viaggio alla scoperta dell’anima gastronomica della Costiera. Con 408 pagine, 14 chef stellati, 4 maestri pasticcieri e 120 ricette tipiche accompagnate da rivisitazioni “visionarie”, l’opera non segue un indice classico ma propone una lettura per argomenti, affondando le radici nelle Ville Marittime Romane fino a giungere alle mani di chef contemporanei. La serata, arricchita dalla proiezione di immagini d’epoca e diapositive, vedrà la partecipazione straordinaria di Angela e Gabriela #Lady Chefs Creators.
L’Assessore alla Cultura, Enza Cobalto,conclude: “Amalfi d’Autore si conferma uno spazio privilegiato di incontro tra gli autori, i lettori e le radici più autentiche del nostro territorio. Chiudere la rassegna con l’autore che l’ha inaugurata, presentando un volume che celebra l’arte della cucina amalfitana attraverso la storia, i ricordi e l’innovazione, è il modo migliore anche per prepararci ai giorni del Capodanno Bizantino, che quest’anno intende celebrare proprio chi, anche nel campo dell’alta gastronomia, ha portato alto il nome di Amalfi”
Tutti gli eventi della rassegna Amalfi d’Autore e di Amalfi Summer Fest sono a ingresso gratuito.
Fonte : PositanoNews.it