Tramonti. Stefano De Martino alla scoperta della Costiera autentica: cena e relax a Novella da Putechella
La Costiera Amalfitana non è fatta soltanto di yacht, mare cristallino e lusso patinato. Esiste un’anima più intima, rurale e profondamente radicata nella terra che continua a conquistare, forte della sua semplicità, anche i volti più noti dello show business. Lo dimostra la recente visita di Stefano De Martino, che per una serata di relax in compagnia di amici ha scelto di allontanarsi dai riflettori delle località costiere più affollate per rifugiarsi a Tramonti, il vero polmone verde della Divina.
Il celebre conduttore televisivo ha fatto tappa nella pittoresca frazione di Novella, accomodandosi ai tavoli di “Putechella”, un locale che per il territorio rappresenta molto più di un semplice indirizzo gastronomico.
Le radici del gusto: la storia della famiglia Di Martino
Scegliere “Putechella” significa intraprendere un viaggio a ritroso nel tempo, nel cuore pulsante dell’antica cultura contadina tramontina. Il locale è infatti il “posto dell’anima” e la terra natia della famiglia Di Martino, custode di un’eredità centenaria.
La storia di questo luogo affonda le proprie radici agli inizi del Novecento, grazie all’intuizione del bisnonno Vincenzo. Uomo di fatica e depositario di una saggezza millenaria legata alla terra, Vincenzo aprì qui il suo piccolo caseificio. Un’epopea familiare che ha incrociato anche i dolori dell’emigrazione: in anni complessi, cinque dei suoi sei figli furono costretti a lasciare il Sud per cercare fortuna in Veneto. Eppure, proprio in quel viaggio, portarono con sé l’eccellenza del proprio territorio: non solo l’arte casearia della mozzarella, ma soprattutto la cultura della leggendaria pizza tramontina, contribuendo a diffonderla nel Nord Italia.
Il ringraziamento del locale: “Un inno ai borghi autentici”
L’arrivo di De Martino è stato accolto con l’entusiasmo e la tipica ospitalità cordiale che caratterizza la gente di Tramonti. A margine della serata, i gestori di “Putechella” hanno voluto dedicare un pensiero all’ospite d’eccezione attraverso i propri canali social, sottolineando il valore della sua scelta:
“Ieri abbiamo avuto il piacere di accogliere Stefano De Martino tra i tavoli di Putechella, insieme ai suoi amici. Per noi è sempre una gioia vedere che chi sceglie la Costiera Amalfitana decide di vivere anche i suoi borghi più autentici, lasciandosi conquistare dai sapori della tradizione, dalla semplicità e dal calore dell’ospitalità tramontina.”
Il post si chiude con un ringraziamento sincero per la serata trascorsa e una promessa di eterna accoglienza: “Grazie Stefano per averci piacevolmente onorato della tua presenza. Sarai sempre il benvenuto da Putechella”.
Fonte : PositanoNews.it